ระบบขับถ่ายที่ดีนั้นมาคู่กับการรับประทานไฟเบอร์หรืออาหารที่มีกากใยอย่างพอเพียง แล้วไฟเบอร์นั้นคืออะไรล่ะ ไฟเบอร์คือคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ คอยดักจับคลอเรสเตอรอลและของเสียก่อนจะถูกขับออกจากร่างกาย ช่วยให้ระบบขับถ่ายร่างกายเราสะอาดและสุขภาพดี และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เราต้องเคยได้ยินกันมาบ้างล่ะค่ะว่าไฟเบอร์ช่วยแก้อาการท้องผูก
ไฟเบอร์ช่วยอะไรได้บ้าง
นอกจากจะช่วยป้องกันท้องผูกแล้ว ไฟเบอร์นั้นยังช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย เพราะการรับประทานอาหารที่มีกากใยจะช่วยทำให้เรารู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ช่วยลดคลอเรสเตอรอลในร่างกาย ช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานดีขึ้น ป้องกันโรคหัวใจและโรคเบาหวาน
ไฟเบอร์มีอยู่สองประเภท ซึ่งมีหน้าที่แตกต่างกันไป และล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกายเราทั้งสิ้นซึ่งไฟเบอร์นั้นมี
- ไฟเบอร์ละลายน้ำได้: ช่วยลดคลอเรสเตอรอลในร่างกาย ควบคุมปริมาณน้ำตาลในกระแสเลือด
- ไฟเบอร์ละลายน้ำไม่ได้: ช่วยให้ขับถ่ายง่ายขึ้น ป้องกันท้องผูก ช่วยดูดซึมสารพิษและของเสียให้ขับถ่ายออกมาได้ มีสรรพคุณคล้ายยาระบาย
